クリスマスを彩る花・シクラメン。その新品種を育てる花卉(かき)農家・長谷川康平さん(30歳)が今回の主役。康平さんは、茨城県北茨城市で両親が経営する農園を継いだ二代目。現在「プラチナリーフ」という新品種を育成中。紫やピンクの花が咲く、一鉢数千円の高級品だ。2008年は新たに2色のプラチナリーフをお披露目する。いったいどんな色の花が咲くのか?　そしてお客様の評価は?　若手花卉農家の仕事に迫る。